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Ernährungsstile im Alltag. Ergebnisse einer repräsentativen Untersuchung

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Autor*innen

Erschienen in

ISOE-Diskussionspapiere. 24 (2005) Frankfurt am Main: ISOE - Institut für sozial-ökologische Forschung. Unter Mitarbeit von Konrad Götz, Steffi Schubert, Gudrun Seltmann und Barbara Birzle-Harder.

Verfügbarkeit

ISBN/ISSN: 1436-3534

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Zitieren

Stieß, Immanuel, Doris Hayn (2005): Ernährungsstile im Alltag. Ergebnisse einer repräsentativen Untersuchung. ISOE-Diskussionspapiere, 24. Frankfurt am Main: ISOE - Institut für sozial-ökologische Forschung

Metadaten

Unter Mitarbeit von Konrad Götz, Steffi Schubert, Gudrun Seltmann und Barbara Birzle-Harder

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  • Dr. Immanuel Stieß

    Dr. Immanuel Stieß

    Mitglied der Institutsleitung, Leiter des Bereichs Praktiken und Infrastrukturen
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